Σοκολατένια πλεξούδα

Σοκολατένια πλεξούδα

Επιστρέψαμε μετά το giveaway με ένα πολύ εύκολο χειμωνιάτικο γλυκό. Η σοκολατένια πλεξούδα χρειάζεται μόνο 3 υλικά και ένα ζεστό ρόφημα για να συνοδέψει όμορφα τα κρύα απογεύματα, χωρίς πολλά έξοδα.

Υλικά:

• 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 700 γραμ. (2 φύλλα)

• 4 μπάρες σοκολάτας των 70 γραμμαρίων

• 1 αυγό (με λίγο γάλα) για επάλειψη

• Προαιρετικά τρούφα σοκολάτας για το γαρνίρισμα

Εκτέλεση:

Ξεπαγώνουμε τα φύλλα σφολιάτας και τα κόβουμε στην μέση, ώστε να έχουμε 4 κομμάτια. Στο κάθε κομμάτι τοποθετούμε στην μέση μια μπάρα σοκολάτας αφήνοντας αρκετό κενό δεξιά και αριστερά για τις λωρίδες της πλεξούδας. Κόβουμε στο επιθυμητό πάχος 6-8 λωρίδες ξεκινώντας από την σοκολάτα και κόβοντας διαγώνια προς τα κάτω, όπως στο βίντεο. Έπειτα διπλώνουμε εναλλάξ από τις δύο πλευρές, ώστε να σχηματίσουμε μια πλεξούδα. Αλείφουμε με το αυγό χτυπημένο με λίγο γάλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Πώς να κόψετε και να κλείσετε τη σφολιάτα:

Ευχαριστούμε το Tasty.co